+7 (495) 641-84-57
Ежедневно: 9:00-21:00

СКИДКА 30% ПО 30 НОЯБРЯ! Подробнее

Трдло

НОВИНКА
Трдло <br>
Трдло <br> Трдло <br> Трдло <br>

Цена: 9000 руб.

Артикул: trdlo
Номер: 020

Наличие: есть

Доставка: четверг (23.11.2017)
в пределах МКАД - бесплатно
по РФ - уточняйте здесь.

Самовывоз: бесплатно


Обратно в каталог >>>

в корзину





Описание:

Трдло – это валик, на который наматывают полосу сладкого теста так, чтобы получилась трубочка. После этого намотанное на валик тесто запекают на мангале, орудуя трдлом как шампуром. После запекания тесто снимают с валика и подают к столу. Это блюдо называется трдельник.

Вообще говоря, подобные хлебобулочные изделия, приготовленные с помощью трдло, есть во многих странах. Так, в Чехии это трдельник, в Венгрии – труба-калач (kürtőskalács), в Австрии – «отшлёпанный» пончик (prügelkrapfen), в Германии — дерево-пирог (baumkuchen), в Швеции — яичный торт (spettekaka), в Польше и Литве — «ветвистый» торт (sekacz или sakotis) и т.д.

Трдло «Ленивый шашлычник» выполнено из немагнитной пищевой нержавеющей стали марки AISI304 и имеет деревянную ручку для удобства эксплуатации. Использование нержавеющей стали в качестве рабочего материала имеет ряд преимуществ перед деревом, которое также используют для изготовления трдло. Во-первых, нержавеющая сталь обладает хорошей теплопроводностью, что обеспечивает более равномерное запекание теста, а также проводит часть тепла по стенкам валика и нагревает трдельник изнутри. Во-вторых, сталь не размокает от влаги, не трескается, не впитывает и не отдаёт запахи и в целом имеет длительный срок эксплуатации. В-третьих, поверхность стального валика гладкая, что существенно облегчает процесс снимания готового трдельника с валика.

Комплект содержит 6 валиков диаметром 25 мм и подставку для них. Валики могут быть использованы на любом мангале шириной 34-41 см как в ручном режиме (т.е. вращать руками за деревянные ручки), так и в комплекте с любым механизмом вращения шампуров (МВШ) от «Ленивого шашлычника». В случае применения совместно с МВШ вращение будет происходить автоматически. Стоит отметить, что в МВШ «влезает» валиков на один меньше, чем шампуров, т.е. данный набор рассчитан на применение с МВШ-7, куда можно поместить 6 валиков. Исключение составляет МВШ-8, для которого можно применять 8 валиков.

Подставка разборная и вместе с валиками помещается в один тубус.

В случае приобретения МВШ-7 и трдло вместе наш магазин предоставляет скидку, такой набор будет стоить 14 000 12 000 руб.


Материал: немагнитная пищевая нержавеющая сталь марки AISI304 (валики), магнитная нержавеющая сталь марки AISI430 (подставка), дерево (ручки для валиков)

Вес: 4,8 кг

Состав: подставка (в разобранном виде) – 1 шт., валики (трдло) – 6 шт., тубус – 1 шт.

Производитель: Россия, Саратов, "Ленивый шашлычник"

Размер в упаковке Д х Ш х Г, см: Диаметр циллиндра 10 см, длина 65 см.




Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете. © Индрик 2017
Постоянным клиентам
Товар добавлен в корзину.